Descrizione
L’Olio di Semi di Canapa è ottenuto dalla spremitura a freddo delle sementi di Cannabis sativa certificata.
Quest’olio, per uso alimentare, ha delle qualità che vanno ben oltre il raffinato sapore, molto simile alle nocciole, basti pensare alla generosa ed equilibrata (3:1) presenza di acidi grassi polinsaturi (Omega 6 ed Omega 3).
Si consiglia l’utilizzo a crudo, così da preservarne le straordinarie qualità nutritive e virtù terapeutiche, per accompagnare Pasta, Insalate, Cereali e Zuppe.
Ideale nelle diete Vegetariane e Vegane.
Valori medi per | 100 ml | 1 cuc.= 14 ml |
Valore energetico | 828 kcal / 3404 kJ | 116 kcal / 477 kJ |
Proteine | 0 gr. | 0 gr. |
Carboidrati | 0 gr. | 0 gr. |
di cui zuccheri | 0 gr. | 0 gr. |
Grassi | 100 gr. | 13 gr. |
di cui saturi | 8 gr. | 1.3 gr. |
Sale | 0 gr. | 0 gr. |
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